Brojite kalorije?

Pri održavanju zdrave telesne težine važna je svaka kalorija. Stručnjaci tvrde kako će se smanjivanje dnevnog unosa kalorija dugoročno pokazati vrlo pozitivnim. Korak u pravom smeru biće već odabir gume za žvakanje bez šećera, koja ima samo 5 – 10 kalorija, umesto visokokaloričnog manjeg obroka.

Brojanje kalorija od ključne je važnosti za postizanje i očuvanje zdrave telesne težine. Žvakanje guma za žvakanje primerena je zamena za visokokalorični „snek“ s obzirom da ima manje od 10 kalorija. Ako npr. umesto kalorične poslastice, koja ima 140 kalorija, uzmete dve gume za žvakanje, unećete čak 120 kalorija manje. Takva dnevna ušteda može s vremenom značajno da smanji ukupan unos kalorija.

Guma za žvakanje alternativa je visokokaloričnim proizvodima

Novija istraživanja dokazuju povezanost žvakanja i održavanja zdrave telesne težine. Istraživanje započeto 2007. godine pokazuje kako žvakanje guma za žvakanje pre užine smanjuje osećaj gladi i želju za slatkom hranom. Zbog žvakanja, učesnici u istraživanju su tokom užine uneli 36 kalorija manje.¹ Naučnici smatraju da žvakanje guma za žvakanje smanjuje apetit, posebno želju za slatkim i smanjuje količinu unesenih kalorija.² U nastavku istraživanja učestvovale su osobe koje su želele da smršaju držanjem dijete ili da očuvaju zdravu telesnu težinu. I u tom delu rezultati su bili slični: zbog gume za žvakanje pre užine ili obroka, osobe su unele u proseku 25 kalorija manje, a istovremeno se smanjio osećaj gladi i želja za hranom.² Iako to područje iziskuje više istraživanja, ove dve studije pokazale su kako guma za žvakanje može da odigra važnu ulogu pri nadzoru nad apetitom i održavanju zdrave telesne težine.

Zaključak

Nije važno žvakati gumu za žvakanje da biste uneli 5 kalorija umesto 140, koje bi vam donela dva keksa, ili da biste žvakanjem potrošili 11 kalorija na sat – manje uštede na kalorijama vremenom će postati vidljive.

Saveti za održavanje telesne težine

Gume za žvakanje možete jednostavno uključiti u promenu načina života koja će vam pomoći pri održavanju telesne težine. Gume za žvakanje nude vam mogućnost suočavanja s nezdravim obrocima. Evo nekoliko saveta:

• Uzmite gumu za žvakanje i time označite kraj svoga obroka.
• Žvaćite gumu za žvakanje između obroka, kada vas uhvati želja da posegnete za kaloričnom hranom.
• Jedete li previše zbog stresa? Pokušajte da stres olakšate žvakanjem i izbegavajte bespotrebno grickanje.
• Žvaćite gumu za žvakanje dok kuvate kako ne biste pojeli previše već prilikom pripreme obroka.
• Ako jedete napolju, žvaćite dok čekate glavno jelo kako ne biste grickali hleb ili predjelo.
• Nosite gume za žvakanje sa sobom – možete da ih stavite u džep i upotrebite svaki put kad vas uhvati želja za kaloričnim obrokom.

¹ Hetherington MM, Boyland E. “Short-term effects of chewing gum on snack intake and appetite.” Appetite. 2007; 48(3): 397-401.

² Hetherington MM, Regan MF. Effect of chewing gum on short-term appetite control and reduced snack intake in moderately restrained eaters. Obesity. 2007; 15: 510-P